Bánh Gạo Cay
170.000₫
ĐẶC QUYỀN tại Bán Hàng 11
Đảm bảo Chất lượng Nguyên liệu 5 Sao
Dịch vụ Giao hàng Nhanh chóng & Tiện lợi
Hoàn đổi ngay lập tức nếu Lỗi
Hỗ trợ Khách hàng Tận tâm 24/7
Giới thiệu chung: Tteokbokki – Từ Hoàng Cung đến Đường Phố
Bánh Gạo Cay (Tteokbokki) là món ăn biểu tượng, không thể thiếu trong bất kỳ khu ẩm thực đường phố (pojangmacha) nào tại Hàn Quốc. Xuất phát từ món ăn cung đình làm từ bánh gạo trắng xào với nước tương (Ganjang), Tteokbokki đã trải qua một sự “cách mạng” vào những năm 1950 khi được nấu với sốt tương ớt Gochujang cay nồng, tạo nên phiên bản màu đỏ rực rỡ mà chúng ta biết ngày nay.
🌟 Bánh Gạo Cay Phủ Phô Mai – Phiên Bản Hiện Đại (170.000₫)
Sản phẩm Bánh Gạo Cay trong hình ảnh (có giá 170.000₫) là một biến thể hiện đại, được cải tiến để phù hợp hơn với khẩu vị quốc tế và giới trẻ. Thay vì chỉ là bánh gạo nấu trong sốt cay truyền thống, món ăn này được nâng cấp với:
-
Bánh Gạo (Garaetteok): Những thanh bánh gạo dẻo, dai, được làm từ bột gạo hấp chín. Kết cấu dai đặc trưng giúp bánh gạo hấp thụ hoàn hảo hương vị của nước sốt.
-
Sốt Cay Ngọt Đặc Trưng: Nước sốt có màu đỏ cam rực rỡ, được chế biến từ Gochujang, Gochugaru (bột ớt), đường, tỏi và nước dùng hải sản (thường là cá cơm khô và tảo bẹ) để tạo độ sâu, vị cay ngọt hài hòa.
-
Topping Phô Mai (Cheese Tteokbokki): Điểm nhấn của phiên bản này là lớp phô mai bào mỏng được rắc dày lên trên cùng. Khi gặp sức nóng, phô mai tan chảy, tạo ra độ béo ngậy, làm dịu đi vị cay và kết hợp với bánh gạo tạo nên một hương vị “ngon thần sầu” (Umami), làm hài lòng cả những người không ăn được quá cay.
Vai trò trong Văn Hóa Ẩm Thực
Tteokbokki không chỉ là một món ăn mà còn là một phần của văn hóa chia sẻ. Nó thường được phục vụ nóng hổi trong một tô lớn, khuyến khích mọi người cùng nhau dùng chung. Với tính chất cay nóng, dẻo dai và vị ngọt tự nhiên của phô mai (trong phiên bản hiện đại), Tteokbokki là món ăn lý tưởng để thưởng thức trong mọi thời điểm, đặc biệt là vào những ngày lạnh hoặc khi cần một bữa ăn nhẹ đậm đà hương vị.
Tóm lại, với mức giá 170.000₫, món Bánh Gạo Cay này là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống cay nồng và phong cách hiện đại béo ngậy, mang lại trải nghiệm ẩm thực đường phố Hàn Quốc tuyệt vời nhất.
Sản phẩm tương tự
